[ b / int / meta ] [ fefe ] [ test ] [ FAQ / Rules / HowTo / Stats ] [ Radio / BNR ]

/b/ - nicht nur eine Phase

Subject
Comment
File
Password (For file deletion.)

 No.24470 [View All]

tee-seminar-40537[1].jpg (160.25 KB, 1000x657)

Jetzt mit 20% mehr Koffein. Oder weniger, je nach Geschmack.
201 posts and 123 image replies omitted. Click reply to view.

 No.31235

Nächster Tee: Eine Tasse "Mandelmilch". Schmeckt gut.

 No.31236

Kadsenmilch lacht.webm (133.1 KB, 854x480)

>>31235
>"Mandelmilch". Schmeckt gut.

 No.31238

>>31236
Wo ist da jetzt der Witz?

 No.31239

>>31238
Was für ein Witz?

 No.31242

Katzenmilch weiß es nicht.webm (130.24 KB, 852x480)

>>31238
>>31239
Vielleicht Mandelmilch / Kadsenmilch?

 No.31243

oh naim.webp (52.74 KB, 1198x900)

>>31242
Kein Witz?
Nur ein Pfosten mit Reaktionsvideo und billigem Wortspiel?
AUF ERNSTCHAN?

 No.31246

Zurück zum Thema: Zeit für eine Tasse Mogli Chai Schoko. Mit Honig und Kaffeesahne, das steht so mehr oder weniger (eigentlich "süßen und mit Milch trinken)" auf der Packung. Schmeckt auch gut.

Bis auf das "TeaGschwendner" (das "a" ist komisch) steht auf der Packung nichts von Tee. Die Zutatenliste fühlt sich an, als wäre nur das Gewürz in der Packung gelandet und die "Basis" vergessen worden:
Kakaoschalen (etwa 60%), Zimt, Kardamom, Ingwer, Zichorie, Gewürznelken und schwarzer Pfeffer

 No.31337

Orange mandarin.png (2.42 MB, 1600x1600)

Da es in Ernsts lokalem Supermarkt gerade ein Aktionsregal davon gibt, probiert er sich gerade durch die Auswahl vom Bremer Teekontor.
Der erste Kandidat ist Orange Mandarin.
Die Orangennote ist dezent, es wird nur Orangenschale und echtes Orangenöl verwendet. Die Teebasis ist ein Ceylon. Der erste Versuch ist etwas bitter geraten, Ernst hat allerdings auch recht lange ziehen lassen.
Insgesamt ein trinkbarer Tee, weniger Herb als ein Earl Grey, gut zum Nebenbeitrinken. Im Sommer vielleicht auch als Eistee lecker.
Mandarin bezieht sich übrigens nicht auf Mandarinengeschmack, sondern auf https://de.wikipedia.org/wiki/Mandarin_(Titel)

 No.31342

>>31337
>ein Aktionsregal
Was liegt da sonst noch drin/drauf? Sollen wir abstimmen? Dann kommt wieder ein Unentschieden bei raus

 No.31348

>>31342
>Was liegt da sonst noch drin/drauf?
Fast ausschließlich aromatisierte Grün- und Schwarztees. Meist so Klassiker wie "Weiße Pfirsichblüte".
Außerdem diverse Kräutertees, die fast alle auf Roibos basieren und einige Früchtetees.
Dann gab es noch einen "Edel Sencha" der aber gar nicht so edel sein kann, da er aus China stammt und im Sommer geerntet wurde und einen weißen Tee.
Ernst überlegt, dem Sencha trotzdem eine Chance zu geben, da er gerade nix besseres da hat.
Ebenfalls in der Auswahl war ein Schwarztee mit Schoko-Whisky Aroma. Die Früchtetees wird Ernst sich eventuell auch nochmal ansehen, wenn es kälter wird.

 No.31349

>>31348
>Schwarztee mit Schoko-Whisky Aroma
So ähnlich, nur mit Toffee statt Schoki, hab ich mir ja bei Gschwendner vorgemerkt. Also: Würde.

 No.31506

>>31348
>Außerdem diverse Kräutertees, die fast alle auf Roibos basieren
Dabei gibt es so gute richtige Kräutertees.

 No.31668

front_de.18.full[1].jpg (288.29 KB, 2050x1172)

Nachdem ich jetzt mehrere (große) Tassen "English Breakfast Tea" (aus dem >>31085 Mitbringsel und von dm) UND ausgewiesenen "Nachmittagstee" getrunken habe... das ist doch nur Marketing. Oder sind meine Geschmacksnerven so tot? Ich könnte ums Verrecken keinen Unterschied zum Ostfriesentee oder einer anderen Schwarzteesorte feststellen.

Andererseits kaufe ich natürlich immer nur Billigkram.

 No.31671

>>31668
Das sind wahrscheinlich beides Mischungen - und wenn die Mischungen ähnlich sind, ist der Geschmack es auch. Wenn du losen Tee holst, der dann aus einem Garten stammt, merkst du schon einen Unterschied, besonders zwischen den Arten, aber auch innerhalb der Art. Dass mehr Geld zu besseren Tees führt, kann Ernst nicht bestätigen, aber auch als Banause wie dieser Ernst stellt man zumindest geschmackliche Unterschiede fest.

 No.31674

>>31671
>Das sind wahrscheinlich beides Mischungen
"Zutaten: Schwarzer Tee"

t. Ostfriesen Teefix

Beim Breakfast Tea in der Schmuckdose steht zumindest Assam und Nilgiri (hab ich vorher noch nie gehört) drauf

 No.31682

>>31674
>"Zutaten: Schwarzer Tee"
Vorsicht: Kann Spuren von Schwarzem Tee enthalten. Sind wahrscheinlich die Krümel, die woanders durch das Sieb fallen. Hauptsache, es schmeckt.

 No.31692

>>31682
Hier steht auch nur "Zutaten: Schwarzer Tee" drauf. ABER man beachte das Siegel: Es ist Staub vom Fabrikboden aus einer bestimmten Region. Da bin ich ja beruhigt.

 No.31694

fingerchen2.jpg (81.21 KB, 1280x720)

>>31692
Fair gehandelter, zertifizierter Bio-Staub!

 No.31695

6937_25519[1].jpg (18.56 KB, 460x285)

>>31694
Wenn man drei Packungen kauft, kriegt man gratis Techno dazu

 No.31700

>>31085
Frühstückstee-Saga, nächster Vers:

Ich hätte meiner Tante gegenüber nicht erwähnen sollen, dass ich danach gesucht habe. Jetzt bin ich nämlich die Tee-Version von Goethes Zauberlehrling

https://de.wikipedia.org/wiki/Der_Zauberlehrling

Vorhin kam hier ein Paket an, neben anderen Dingen enhielt es 500 Gramm losen Frühstückstee und 30 Beutel desselben (3 verschiedene Hersteller insgesamt).

>Die Geister die ich rief werd ich nun nicht los


Wenn sie doch wenigstens gefragt und/oder mir andere Sorten geschickt hätte...

Einerseits ist es ja schön, dass sie sich um mich kümmert und mir zuhört - und ganz billig wird das auch nicht gewesen sein (relativ gesehen), andererseits kann man es auch zu gut meinen.

Bin ich ein undankbarer Drecksack?

 No.31709

>>31700
Das ist doch schön!

>Bin ich ein undankbarer Drecksack?

Kommt drauf an, ob der Frühstücks-Tee dir schmeckt.

 No.31710

>>31700
>Bin ich ein undankbarer Drecksack?
Nein, Ernst kann das nachvollziehen. Jetzt hast du massig Zeug bei dir rumstehen, was du gar nicht wolltest. Und natürlich erwartet deine Tante beim nächsten mal einen Erfahrungsbericht zu allen Sorten, einfach wegschmeißen geht also auch nicht.

Ernst hat von seiner Mutter Kalt-Aufbrüh-Tees geschenkt bekommen, die stehen jetzt rum und setzen Staub an. Im Zweifel trinkt Ernst lieber kalten Pfefferminztee als dieses Früchtezeug.

 No.31711

>>31710
> einfach wegschmeißen geht also auch nicht
Hab ich überhaupt nicht vor. Aber (ich glaube, dass ich es in einem Tee-Faden erwähnt habe) ich bevorzuge Abwechslung, anstatt mich auf irgendein "Lieblings-" Ding festzulegen.

 No.31748

339.png (124.02 KB, 600x600)

Ernst hat es heute wieder getan, er hat seinen Tee zu lange ziehen lassen. Jetzt schmeckt er schlecht, SCHLECHT!

 No.31749

DV019_4311501569580_PER[1].png (379.33 KB, 990x990)

Das Fühl wenn Tee-Ei. Vielleicht eher Tee-Stielhandgranate. Entweder ist die Tee-Entfernung hinterher eher umständlich, oder ich bin einfach nur zu blöd.

 No.31750

axel logo.jpg (42.62 KB, 903x604)

>>31749
Kann man den Tee nicht mit leichtem Abklopfen rausbekommen? Ernst macht es mit seinem Sieb immer so, dass er nach dem Aufbrühen den dicken Klumpen in den Biomüll gibt, und die restlichen Blätter, die an der Seite des Siebs kleben, eine Weile trocknen lässt, und ein paar Stunden später das Sieb auf die flache Hand klopft, dann fallen die alle raus. Da das Sieb von Fackelmann ist und somit die Axel Schulz-Stabilitätsgarantie hat, kann es dabei auch nicht kaputt gehen.

 No.31751

>>31750
Muss wohl noch üben

 No.31752

>>31750
Ernst gibt den groben Klumpen in den Biomüll und spült den Rest einfach unter fließendem Wasser ab.
Ernst ist mutig und fürchtet keine Rohrverstopfung.

Bei Kaffeesatz ergibt sich hier allerdings das Problem, dass dieser sich in den Rillen des flexiblen Abflussschlauches absetzt, das kann schnell ekelig werden.

 No.31753

>>31752
So macht Ernst es auch.

Unabhängig davon gehören gewellte Abwasserschläuche ausgetauscht gegen glatte Rohre.

 No.31754

Imaginiere den Geruch.jpg (63.69 KB, 750x920)

>>31752
>Ernst ist mutig und fürchtet keine Rohrverstopfung.
Ernst hatte schon Rohrverstopfung, und hat es selbst behoben. Ein Bahnhofsklo ist ein Luftkurort dagegen ;_;

 No.31850

Meine Brita-Kanne mal wieder rausgekramt (natürlich gereinigt und Filter ersetzt), weil Filter-Großpackung im REWE erstanden.

Da bin ich mal gespannt. Erster Versuch: Rotbusch Pflaume-Zimt.

 No.31963

Shang Tsung.jpg (98.5 KB, 1280x720)

Ernst ist in einem Dilemma. Er hätte weiterhin gerne entkoffeinierten Schwarztee, damit er abends Schwarztee trinken kann. Aber: Alle entkoffeinierten Schwarztees scheinen schlecht zu sein (Stichprobengröße 2). Vielleicht probiert Ernst wirklich mal diesen Houjicha aus. Die bisher probierten entkoffeinierten Tees schmecken, als sei ihnen die Seele geraubt worden.

 No.31965

>>31963
Dann trink halt Tee(artiges), das keine Koffein-ektomie braucht. Morgens ist Schwarztee ja ganz in Ordnung, aber er schmeckt mir jetzt nicht SO gut, dass ich ihn mir zweimal am Tag reinpfeifen muss.

 No.31966

Teebestellung.png (859.13 KB, 2432x2442)

Ernst hat eine kleine Bestellung für den Herbst gemacht.
Das was dummerweise von dem Balken verdeckt ist, ist eine Probe Grüntee.

 No.31967

>>31966
Ufff, nicht mal so günstig

 No.31968

>>31966
>Miyazaki
Teekaufen was a mistake

 No.31969

>>31967
Oolong kann man mehrfach aufbrühen (solange er zwischendurch nicht trocknet). Also immer
Tasse kochen
Tasse saufen
Nächste Tasse kochen

 No.32160

wasgetan.jpg (11.01 KB, 259x192)

Ernst hat sich gestern 500g des entkoffeinierten Assams bestellt.

 No.32161

>>32160
Ich sage dazu nix mehr.

 No.32194

Tee.jpg (197.74 KB, 1427x1070)

sicher.jpg (220.76 KB, 1920x1080)

>>32161
Nicht mal so ein ganz klein wenig Missbilligung?

 No.32195

>>32194
Nein, nix.

 No.32242

Reimu Tee.jpg (76.5 KB, 550x800)

Teeweisheit zum Sonntag: Wenn man sein Tee mit einem Teesieb aufbrüht, und das heiße Wasser von oben in das Sieb kippt, hängt es von der Dichte des Tees ab, wie schnell das Wasser versickert. Bei dichtem Tee sollte man kurz warten, denn obwohl die Tasse schon voll aussieht, kann es noch 2-3 Sekunden dauern, bis sich Wasser und Tee in der Tasse gesetzt haben. Dann muss man noch etwas Wasser nachgießen.

 No.32243 KONTRA

>>32242
>sein Tee
"Das Tee", mhm hm.

 No.32244

Ernst trinkt Shou Pu-Erh.
Riecht nach feuchtem Keller, schmeckt nach feuchtem Keller mit leichter Süße.

 No.32317

Denkerhut.jpg (26.96 KB, 540x540)

>>32242
Ernst muss bei seiner Aussage zurückrudern: Es ist nicht der Tee, es ist das Sieb selbst, welches die Sickergeschwindigkeit beeinflusst. Ändert nichts an der Notwendigkeit des Nachgießens, aber wir können im Teefaden ja keine Falschbehauptungen stehen lassen. Was sollen denn die Leute denken?

>>32244
>Riecht nach feuchtem Keller, schmeckt nach feuchtem Keller
Pu Erh - Lauerhöhlen-Edition?

 No.32318

>>32244
Ich wüßte ja nicht, wie feuchter Keller schmeckt. Aus Langeweile mal an den Wänden gelutscht?

 No.32325

70584_Teedose-Hiroto_Set.jpg (113.81 KB, 689x506)

Wie bewahrt Ernst seinen Tee auf? Dieser Ernst hat das Problem, dass die Originalverpackungen unhandlich sind, weil man mit dem Löffel gerne an den Rändern hängen bleibt beim Tee rausnehmen, und den Tee dann über den Tisch verteilt. Ernst überlegt, sich eine oder mehrere Teedosen zu holen, weil normale Tupperdosen nicht ideal sind, weil man Tee lichtgeschützt aufbewahren soll. Hat Ernst da schon Erfahrungen gemacht?

 No.32326

>>32325
Ja, hab im Supermarkt in der 1-€-Ecke mehrere Dosen gekauft und noch keine Bleivergiftung. Noch.

Für meinen Abendbrottee (wir berichteten) wäre so eine Dose allerdings viel zu klein, den hab ich in einem Glasbehälter mit Korkdeckel. Ganz grob etwa wie bildrelatiert.

 No.32327

>>32325
Ernst lässt Tee im Druckverschlussbeutel oder verschließt die Tüte mit einer Papierklammer.
Falls Ernst eine Teedose kauft, sollte er darauf achten, dass sie eine Dichtung oder einen dichten Innendeckel hat. Die billigen Teedosen aus Blech schließen meist nicht Luft- und feuchtigkeitsdicht ab.

 No.32329

Nächster Faden >>32328



[Return][Go to top] Catalog [Post a Reply]
Delete Post [ ]
[ b / int / meta ] [ fefe ] [ test ] [ FAQ / Rules / HowTo / Stats ] [ Radio / BNR ]